Royal English #6では、アウトドア・クッキングについてお話をしています。
今回は、お子様方も大好きなスパゲティ・ミートソース 🍝 を作っています。
日本でもおなじみのスパゲッティ・ミートソースですが、英語では、Spaghetti Bolognaise といいます。こちらは、イタリアのボロニア地方由来のソース、ということになります。
お料理の材料のことは ingredient といいます。
Ingredient
- spaghetti スパゲッティ
- garllic ニンニク
- minced beef ひき肉(牛) *ひき肉のことは minced となります。
- canned chopped tomatoes 缶詰の細かく切ったトマト
- onions
調理法の言い方
ガーリックや玉ねぎを細かく切ることを chopping といいます。
炒め合わせることを stirring といいます。
- First of all, chopping the garlic and onion. 最初にニンニクと玉ねぎを細かく切ります。
- Then, stirring. 切ったニンニクと玉ねぎを炒めあわせます。
- Add the minced beef. ひき肉を加えます。
- Adding the tomatoes. トマトも加えます。
- Boiling the water. お湯を沸かします。
ビデオの最終では、 Almost there! と言っていますね。 Almost there. とは、もうすぐです。や間もなくです。 という意味になりますので、もうすぐ出来上がります!という意味になります。
Enjoy our Spaghetti Bolognaise!