Royal English TV #6

Royal English #6では、アウトドア・クッキングについてお話をしています。

今回は、お子様方も大好きなスパゲティ・ミートソース 🍝 を作っています。

日本でもおなじみのスパゲッティ・ミートソースですが、英語では、Spaghetti Bolognaise といいます。こちらは、イタリアのボロニア地方由来のソース、ということになります。

お料理の材料のことは ingredient といいます。

Ingredient

  • spaghetti スパゲッティ
  • garllic ニンニク
  • minced beef  ひき肉(牛) *ひき肉のことは minced となります。
  • canned chopped tomatoes  缶詰の細かく切ったトマト
  • onions

調理法の言い方

ガーリックや玉ねぎを細かく切ることを chopping といいます。

炒め合わせることを stirring といいます。

 

  • First of all, chopping the garlic and onion. 最初にニンニクと玉ねぎを細かく切ります。
  • Then, stirring. 切ったニンニクと玉ねぎを炒めあわせます。
  • Add the minced beef. ひき肉を加えます。
  • Adding the tomatoes. トマトも加えます。
  • Boiling the water. お湯を沸かします。

ビデオの最終では、 Almost there! と言っていますね。 Almost there. とは、もうすぐです。や間もなくです。 という意味になりますので、もうすぐ出来上がります!という意味になります。

Enjoy our Spaghetti Bolognaise!

 

 

 

 

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